VORSPEISEN:                          

BEEF TARTAR VOM MÜHLVIERTLER JUNGBULLENFILET

                          Senfcreme / Wachtelei / Butter / Toastbrot / Kapernbeeren 16,00

GERÄUCHERTES SAIBLINGSFILET V. JAGERBAUER

                      Oberskren / garierter Pflücksalat 13,80

LEONDINGER GRÜNSPARGEL V. NUSSBÖCKGUT

                      zerlassener Butter / Prosciutto / frisch geriebener Parmesan 12,00

INNVIERTLER GRAMMELKNÖDEL

                       Gartensalat / Hausdressing / Speckwürfel / Salatgurke / Cherry-Tomate 13,00

GEBAKCENE BLUNZENRADL´N 

                       bunter Blattsalat / knusprige Erdäpfel 13,00

AUS DEM SUPPENTOPF:                                                           

SPARGELCREMEUPPE

                    Croutons vom Bergbauernbrot EUR: 6,50

KRÄFTIGE RINDERSUPPE

                    hausgemachte Frittaten oder Leberknödel / Schnittlauch  EUR: 5,50

SALATVARIATION:

BACKHENDLSALAT

                     knusprig gebackene Hendlbruststreifen /

                     Blatt- und Erdäpfelsalat / Kürbiskerne / Kürbiskernöl EUR: 15,50

FITNESS-SALAT

                    gegrillte Hühnerfiletstreifen / Blattsalate / Tomate / Salatgurke / Karotte EUR: 14,50

HAUPTSPEISEN:                        

FLAUMIGE SPINATKNÖDEL                            

                 brauner Butter / Parmesan / geröstete Pinienkerne /  Salat  13,50

RESCH GEBRATENE BAUERNBLUNZEN

                 Erdäpfeln / Speckkrautsalat / Kren 14,50

LEONDINGER GRÜNSPARGEL SOLO V. NUSSBÖCKGUT

                   Sauce Hollandaise / Petersilienerdäpfel 14,90

                    + zart rosa gebratenes Schweinefilet 19,90

                    + knuspriges Landhendlfilet 19,90

WIENERSCHNITZEL AUS DER PFANNE 

                 hausgemachter Erdäpfel-Vogerlsalat / Wildpreiselbeeren / Zitrone 

                  - vom Mühlviertler Jungschwein EUR: 16,50

                  - vom Hühnerfilet EUR: 16,50

GEBRATENES FILET VON DER LACHSFORELLE                

                 Spargel-Erdäpfel-Gröstl / Zitronen-Kräuterbutter EUR: 21,00

KLASSISCHES CORDONBLEU VOM JUNGSCHWEIN

                   Pommes Frites / Ketchup / Zitrone 18,50                          

HAUSGEMACHTE INNVIERTLER HASCHEEKNÖDEL     

                  Bratensaft / Speckkrautsalat 2 Stk.: EUR: 10,00 3 Stk.: EUR: 13,00 4 Stk.: 16,00      

NUR SONNTAG SOLANGE DER VORRAT REICHT!

OFENFRISCHER SCHWEINSBRATEN VOM JUNGSCHWEIN

                     zweierlei Knödel /  Speckkrautsalat  EUR: 16,90                                                             

ZUM SÜSSEN ABSCHLUSS:

POWIDLPOFESEN

                    Vanilleeis / Zimtzucker EUR: 8,50

HAUSGEMACHTE PALATSCHINKE gefüllt mit Marillen-, Preiselbeerm. oder Nutella EUR: 4,00

EISPALATSCHINKE

                     Schlagobers / Schokosauce / Mandelblättchen EUR: 7,00

APFELSTRUDEL

                     Vanilleeis / Schlagobers EUR: 7,00