UNSERE SPEISENKARTE
VORSPEISEN:
BEEF TARTAR VOM MÜHLVIERTLER JUNGBULLENFILET
Senfcreme / Wachtelei / Butter / Toastbrot / Kapernbeeren 16,00
GERÄUCHERTES SAIBLINGSFILET V. JAGERBAUER
Oberskren / garierter Pflücksalat 13,80
LEONDINGER GRÜNSPARGEL V. NUSSBÖCKGUT
zerlassener Butter / Prosciutto / frisch geriebener Parmesan 12,00
INNVIERTLER GRAMMELKNÖDEL
Gartensalat / Hausdressing / Speckwürfel / Salatgurke / Cherry-Tomate 13,00
GEBAKCENE BLUNZENRADL´N
bunter Blattsalat / knusprige Erdäpfel 13,00
AUS DEM SUPPENTOPF:
SPARGELCREMEUPPE
Croutons vom Bergbauernbrot EUR: 6,50
KRÄFTIGE RINDERSUPPE
hausgemachte Frittaten oder Leberknödel / Schnittlauch EUR: 5,50
SALATVARIATION:
BACKHENDLSALAT
knusprig gebackene Hendlbruststreifen /
Blatt- und Erdäpfelsalat / Kürbiskerne / Kürbiskernöl EUR: 15,50
FITNESS-SALAT
gegrillte Hühnerfiletstreifen / Blattsalate / Tomate / Salatgurke / Karotte EUR: 14,50
HAUPTSPEISEN:
FLAUMIGE SPINATKNÖDEL
brauner Butter / Parmesan / geröstete Pinienkerne / Salat 13,50
RESCH GEBRATENE BAUERNBLUNZEN
Erdäpfeln / Speckkrautsalat / Kren 14,50
LEONDINGER GRÜNSPARGEL SOLO V. NUSSBÖCKGUT
Sauce Hollandaise / Petersilienerdäpfel 14,90
+ zart rosa gebratenes Schweinefilet 19,90
+ knuspriges Landhendlfilet 19,90
WIENERSCHNITZEL AUS DER PFANNE
hausgemachter Erdäpfel-Vogerlsalat / Wildpreiselbeeren / Zitrone
- vom Mühlviertler Jungschwein EUR: 16,50
- vom Hühnerfilet EUR: 16,50
GEBRATENES FILET VON DER LACHSFORELLE
Spargel-Erdäpfel-Gröstl / Zitronen-Kräuterbutter EUR: 21,00
KLASSISCHES CORDONBLEU VOM JUNGSCHWEIN
Pommes Frites / Ketchup / Zitrone 18,50
HAUSGEMACHTE INNVIERTLER HASCHEEKNÖDEL
Bratensaft / Speckkrautsalat 2 Stk.: EUR: 10,00 3 Stk.: EUR: 13,00 4 Stk.: 16,00
NUR SONNTAG SOLANGE DER VORRAT REICHT!
OFENFRISCHER SCHWEINSBRATEN VOM JUNGSCHWEIN
zweierlei Knödel / Speckkrautsalat EUR: 16,90
ZUM SÜSSEN ABSCHLUSS:
POWIDLPOFESEN
Vanilleeis / Zimtzucker EUR: 8,50
HAUSGEMACHTE PALATSCHINKE gefüllt mit Marillen-, Preiselbeerm. oder Nutella EUR: 4,00
EISPALATSCHINKE
Schlagobers / Schokosauce / Mandelblättchen EUR: 7,00
APFELSTRUDEL
Vanilleeis / Schlagobers EUR: 7,00